Kristiana Sartori, ekologinė žemdirbystės ūkininkė iš Šiaurės Italijos, taiko tvarią žemės ūkio praktiką, kad galėtų įveikti didžiausius iššūkius, su kuriais susiduria jos darbe: sausras dėl klimato kaitos, žaliavų prieinamumas ir ekonominė tvarumas. Istituto Oikos ją interviuavo, norėdamas sužinoti, […]